Випуск
ХАРЧОВА ПРОМИСЛОВІСТЬ
Упорядкування
І.А. Мальчевського, С.А. Беспалова
Редагування, корегування
З.А. Болкотун, Л.Є. Канівець, А.І. Радченко
Художнє оформлення
Є.О. Ільницького
Технічне редагування
Т.М. Шендерович
Комп’ютерна верстка
В.М. Каніщевої, Н.М. Коваленко
Підготовка ілюстративного матеріалу
Є.О. Ільницького, Н.М. Коваленко, Т.Л. Лук’яненко
